raccolta

Erborinando…

Le erbe spontanee contengono elevate concentrazioni di sali minerali, proteine, un alto tasso di vitamine A e C e notevoli percentuali di fibre, in quantità maggiori rispetto agli ortaggi coltivati. Per queste proprietà esse risultano utili a integrare e migliorare l’alimentazione. L’introduzione nella dieta di prodotti naturali, quali le erbe di campo, così ricchi di …

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La Linfa di Betulla

La raccolta della Linfa di Betulla, protagonista dei miti popolari Occitani. Chiamato “Albero Cosmico” nella tradizione popolare occitana, la Betulla era considerata simbolo della purificazione mentale, fisica e spirituale; era la “guardiana della porta” che conduceva alle vie del cielo, fino alla dimora degli Dei. Secondo quest’antica tradizione popolare, la betulla ha quattro poteri: dona …

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